Предпосылкой к проведению американскими учеными исследования послужила мысль о том, что, уменьшая чувство голода у толстяков, можно избежать переедания. Оценивались показатели индекса массы тела и симптомы заболеваний ЖКТ. Оказалось, что повышение индекса массы тела связано с увеличением количества симптомов эзофагита, частой отрыжкой и диареей.